Kort beskrivelse:
CAS-nummer: 7400-08-0
Molekylformel:C9H8O3
molekylvekt:164,16
Kjemisk struktur:
| Grunnleggende informasjon | |
| Produktnavn | 4-hydroksykanelsyre |
| Karakter | Pharma karakter |
| Utseende | Hvit til off-white pulver |
| Assay | 99 % |
| Holdbarhet | 2 år |
| Pakking | 25 kg/trommel |
| Betingelse | Oppbevares under +30°C |
Beskrivelse
P-hydroksykanelsyre er et kjemikalie som er et derivat av en hydroksylgruppe med antioksidantegenskaper. Lysegult til beige krystallinsk pulver med aroma, løselig i metanol, etanol, DMSO og andre organiske løsemidler, avledet fra syntese.
Bruk
4-hydroksykanelsyre er hydroksyderivatet av kanelsyre med antioksidantegenskaper. Det er en hovedkomponent i lignocellulose. Studier tyder på at 4-hydroksykanelsyre kan redusere risikoen for kreft ved å redusere dannelsen av kreftfremkallende nitrosaminer. En fersk studie rapporterer at 4-hydroksykanelsyre kan fungere som en kjemisk kastrator hos bier ved å endre undertrykkelsen av gener som kreves for utvikling av eggstokkene. Denne forbindelsen er vanlig i pollen, en hovedbestanddel av arbeiderbiens kosthold, men den finnes ikke i kongelige gelé av dronninger.
Søknad
p-hydroksykanelsyre, også kjent som p-kumarsyre, oppnås fra virkningen av p-hydroksybenzaldehyd og malonsyre. P-hydroksykanelsyre brukes nå mest i krydder eller som surgjøringsmiddel for drikkevarer, og også som antioksidant for oljer. I den farmasøytiske industrien er det råstoffet til mange legemidler, for eksempel det syntetiske anti-adrenerge stoffet esmolol. I tillegg brukes p-hydroksykanelsyre også som et surgjørende middel i medisin og som et sekvestreringsmiddel i medisin, samt et kjemisk mellomprodukt, slik som for syntese av et nytt slimløsende medikament Rhododendron; det brukes til produksjon av Kexinding, et legemiddel for behandling av koronar hjertesykdom. Mellomprodukter, og brukt til fremstilling av lokalbedøvelsesmidler, soppdrepende midler og hemostatiske legemidler; det har også effekten av å hemme livmorhalskreft. I landbruket brukes det til å produsere plantevekstfremmere, langtidsvirkende soppdrepende midler og konserveringsmidler for konservering av frukt og grønnsaker. I den kjemiske industrien er p-hydroksykanelsyre en veldig viktig smak og duft, hovedsakelig brukt til å konfigurere krydder som krydret kirsebær, aprikoser og honning. Den brukes til fremstilling av såpe og kosmetisk essens i den daglige kjemiske industrien. I kosmetikk kan p-hydroksykanelsyre hemme aktiviteten til tyrosinasemonofenolase og difenolase, noe som resulterer i en 50 % reduksjon i monofenolaseaktivitet og difenolaseaktivitet, og brukes i kosmetikk for å hemme produksjonen av melanin.
