Kort beskrivelse:
CAS-nummer: 98-92-0
Molekylformel: C6H6N2O
Molekylvekt: 122,12
Kjemisk struktur:
| Grunnleggende informasjon | |
| Produktnavn | Nikotinamid |
| Karakter | fôr/mat/farma |
| Utseende | Hvitt krystallinsk pulver |
| Analysestandard | BP/USP |
| Assay | 98,5 %–101,5 % |
| Holdbarhet | 3 år |
| Pakking | 25 kg/kartong |
| Karakteristisk | Løselig i vann |
| Betingelse | Oppbevares på et kjølig, tørt sted |
Beskrivelse
Nikotinamid, et derivat av vitamin B3, er også en anerkjent gullkomponent innen vitenskapelig forskning på hudskjønnhet.Dens effekt for å forsinke hudaldring er å forhindre og redusere hudfarge, gulning og andre problemer i den innledende aldringsprosessen. Den viktigste vitaminkilden i kostholdet er i form av nikotinamid, nikotinsyre og tryptofan.Hovedkilden til niacin inkluderer kjøtt, lever, grønne bladgrønnsaker, hvete, havre, palmekjerneolje, belgfrukter, gjær, sopp, nøtter, melk, fisk, te og kaffe.
Det spiller rollen som hydrogenoverføring i biologisk oksidasjon, som kan fremme vevsånding, biologisk oksidasjonsprosess og metabolisme, og er av stor betydning for å opprettholde integriteten til normalt vev, spesielt hud, fordøyelseskanal og nervesystem.
Funksjon
Det fungerer som et koenzym eller kosubstrat i mange biologiske reduksjons- og oksidasjonsreaksjoner som kreves for energimetabolisme i pattedyrsystemer.Det brukes som et kosttilskudd, terapeutisk middel, hud- og hårkondisjoneringsmiddel i kosmetikk, og en bestanddel av løsemidler og rengjøringsmidler og maling til husholdningsbruk.Nikotinamid er godkjent for bruk av FDA som et tilsetningsstoff for å berike maismel, farina, ris og makaroni og nudler.Det er også bekreftet som GRAS (Generally Recognized as Safe) av FDA som en direkte human matingrediens som inkluderer bruken i morsmelkerstatning.Den er godkjent for bruk i plantevernmidler som brukes på voksende avlinger kun som en synergist med en maksimal begrensning på 0,5 % av formuleringen.
applikasjon
Nikotinamid er et vannløselig B-kompleks vitamin som er naturlig tilstede i animalske produkter, hele frokostblandinger og belgfrukter. I motsetning til niacin har det en bitter smak;smaken er maskert i innkapslet form.Brukes til å berike frokostblandinger, snacks og pulveriserte drikkevarer. Niacinamid USP brukes som mattilsetning, for multivitaminpreparater og som mellomprodukt for farmasøytiske produkter og kosmetikk.
