Kort beskrivelse:
CAS-nummer: 59-02-9
Molekylformel: C29H50O2
molekylvekt: 430,7061
Kjemisk struktur:
| Produktnavn | Vitamin E olje | |
| Holdbarhet | 3 år | |
| Punkt | Spesifikasjon | Resultat |
| Beskrivelse | Klar, fargeløs lett grønngul, viskøs, oljeaktig væske, EP/USP/FCC | Klar, lett grønngul, tyktflytende, oljeaktig væske |
| Identifikasjon | ||
| A Optisk rotasjon | -0,01° til +0,01°, EP | 0,00° |
| B IR | For å samsvare, EP/USP/FCC | samsvare |
| C Fargereaksjon | For å samsvare, USP/FCC | samsvare |
| D Retensjonstid, GC | For å samsvare, USP/FCC | samsvare |
| Beslektede stoffer | ||
| Urenhet A | ≤5,0 %, EP | ＜0,1 % |
| Urenhet B | ≤1,5 %, EP | 0,44 % |
| Urenhet C | ≤0,5 %, EP | ＜0,1 % |
| Urenhet D og E | ≤1,0 %, EP | ＜0,1 % |
| Enhver annen urenhet | ≤0,25 %, EP | ＜0,1 % |
| Totale urenheter | ≤2,5 %, EP | 0,44 % |
| Surhet | ≤1,0 ml, USP/FCC | 0,05 ml |
| Resterende løsemidler (isobutylacetat) | ≤0,5 %, internt | ＜0,01 % |
| Tungmetaller (Pb) | ≤2mg/kg,FCC | ＜0,05 mg/kg (BLD) |
| Arsenikk | ≤1mg/kg, internt | ＜1mg/kg |
| Kopper | ≤25 mg/kg, internt | ＜0,5m/kg(BLD) |
| Sink | ≤25 mg/kg, internt | ＜0,5m/kg(BLD) |
| Assay | 96,5 % til 102,0 %, EP96,0 % til 102,0 %, USP/FCC | 99,0 %, EP 99,0 %, USP/FCC |
| Mikrobiologiske tester | ||
| Totalt antall aerobe mikroorganismer | ≤1000 cfu/g, EP/USP | Sertifisert |
| Totalt gjær og mugg teller | ≤100 cfu/g, EP/USP | Sertifisert |
| Escherichia coli | nd/g,EP/USP | Sertifisert |
| Salmonella | nd/g,EP/USP | Sertifisert |
| Pseudomonas aeruginosa | nd/g,EP/USP | Sertifisert |
| Staphyloscoccus aureus | nd/g,EP/USP | Sertifisert |
| Galle-tolerante gramnegative bakterier | nd/g,EP/USP | Sertifisert |
| Konklusjon: Overensstemmende med EP/USP/FCC | ||
Vitamin E er en gruppe fettløselige forbindelser som inkluderer fire tokoferoler og fire tokotrienoler. Det er en av de viktigste antioksidantene. Det er fettløselige organiske løsemidler som etanol, og uløselige i vann, varme, syrestabile, baselabile. Vitamin E kan ikke syntetiseres av kroppen selv, men må hentes fra kosten eller kosttilskudd. De fire viktigste komponentene i naturlig vitamin E, inkludert naturlig forekommende d-alfa, d-beta, d-gamma og d-delta tokoferoler. Sammenlignet med den syntetiske formen (dl-alfa-tokoferol), beholdes den naturlige formen av vitamin E, d-alfa-tokoferol, bedre av kroppen. Biologisk tilgjengelighet (tilgjengelighet for bruk av kroppen) er 2:1 for naturlig kilde vitamin E fremfor syntetisk vitamin E.
