Kort beskrivelse:
CAS-nummer: 4468-02-4
Molekylformel: C12H22O14Zn
Molekylvekt: 455,68
Kjemisk struktur:
| Grunnleggende informasjon | |
| Produktnavn | Sinkglukonat |
| Karakter | Matkvalitet, fôrkvalitet, |
| Utseende | Hvitt krystallpulver |
| Assay | 99 % |
| Holdbarhet | 2 år |
| Pakking | 25 kg/trommel |
| Karakteristisk | Løselig i vann, praktisk talt uløselig i vannfri etanol og i metylenklorid. |
| Betingelse | Oppbevares i en kjølig og tørr godt lukket beholder, hold unna fuktighet og sterkt lys/varme. |
Beskrivelse
Sink er kjent for å spille en kritisk rolle i cellevekst, sårheling, immunitet, proteinsyntese, DNA-syntese, og det er nødvendig for at smak og lukt skal fungere riktig. Derfor er det avgjørende for nesten alle aspekter av helsen din. Derfor anbefales personer med risiko for sinkmangel å inkludere matvarer med mye sink i deres daglige kosthold. I visse situasjoner kan en lege også anbefale et sinktilskudd. Det finnes forskjellige former for sink, hvor sinkglukonat er det vanligste.
Funksjon
Sink kan aktivere en rekke viktige antioksidantenzymer, og dermed eliminere skaden av frie oksygenradikaler, opprettholde normal permeabilitet til cellemembranen for å beskytte den normale biokjemiske sammensetningen av cellemembraner, metabolsk struktur og funksjon. Sink kan ikke bare indusere aktivering av T-lymfocytter, men også aktivere B-lymfocytter. Sink er også involvert i antistoffdannelse og frigjøring, og stimulerer immunceller til å skille ut en rekke cytokiner. Mangel på sink hos eldre mennesker kan forårsake immunfunksjonsforstyrrelse; sink kan påvirke syntesen av insulin, sekresjon, lagring, nedbrytning og biologisk aktivitet, og er det viktigste spormengdeelementet som direkte påvirker insulinfysiologien. Sink kan forbedre kroppens følsomhet for insulin.
Søknad
1.Som sink ernæringstilskudd, er det mye brukt i helsekost, medisin, etc. Det fordøyes til sink og glukosesyre in vivo, som involverer i all energimetabolismen og syntesen av RNA og DNA, og kan dermed fremme sår helbredelse og vekst.
2.Sinkglukonat er en utmerket næringssinkforsterker, som har betydelig effekt på den intellektuelle og fysiologiske utviklingen til spedbarn og unge, med en absorpsjonseffekt som er bedre enn uorganisk sink. Kina sørger for at det kan brukes til salt med en bruksmengde på 800~1000mg/kg; 230~470mg/kg i meieriprodukt; 195~545mg/kg i spedbarns- og barnemat; i korn og deres produkter: 160~320mg/kg; 40 til 80 mg/kg i drikkevarer og melkedrikker.
3. Sinkglukonat bidrar til å holde huden i god stand og fungerer som en deodorant ved å forhindre vekst av mikroorganismer, som bakterier, sopp eller gjær, i en formulering. Sinkglukonat kan også brukes effektivt i produkter mot akne.
4. Chelaterende middel. I flaskevasker med høy alkalitet og andre rensemidler; i finishfjernere; i garve- og tekstilindustrien.
5. Sinkglukonathydrat brukes som et mattilsetningsstoff, et farmasøytisk mellomprodukt.
