Kort beskrivelse:
CAS-nummer: 107-35-7
Molekylformel: C2H7NO3S
Molekylvekt: 125,15
Kjemisk struktur:
| Grunnleggende informasjon | |
| Produktnavn | Taurin |
| Karakter | Food Garde/fôrkarakter |
| Utseende | Hvitt krystallinsk pulver |
| Tetthet | 1,00 g/cm³ |
| Assay | 99 % |
| Holdbarhet | 2 år |
| Pakking | 25 kg/tromme |
| Smeltepunkt | Smeltepunkt |
| Type | Ernæringsforsterkere |
Beskrivelse
Taurin, også kjent som β-aminoetansulfonsyre, er den første separasjonen fra bezoaren, slik kalt. Taurinpulver levert av Insen er rent hvitt krystallpulver med mer enn 98 % renhet. Det er uløselig i eter og andre organiske løsemidler, er en svovelholdig ikke-protein aminosyrer, i kroppen til fri tilstand, deltar ikke i kroppens proteinbiosyntese.
Bruk
Taurin er en organisk syre som finnes i dyrevev og er en hovedbestanddel av galle. Taurin har mange biologiske roller som konjugering av gallesyrer, antioksidasjon, osmoregulering, membranstabilisering og modulering av kalsiumsignalering. Det er et aminosyretilskudd som brukes til å behandle taurin-mangelsykdommer som utvidet kardiomyopati, en type hjertesykdom.
